Showing posts with label minuman. Show all posts
Showing posts with label minuman. Show all posts

Monday, 23 July 2012

Resep Minuman Buka Puasa: Es Buah Segar Spesial


Es Buah Segar SpesialResep minuman buka puasa kali ini menyajikan cara membuat es buah segar spesial yang cocok sebagai hidangan berbuka puasa. Menyambut bulan puasa yang penuh berkah nggak ada salahnya kan kalau ada persiapan minuman buka puasa? Es buah selain mengandung gula sebagai pemanis, juga kita bisa sesuaikan isinya dengan buah-buahan yang segar untuk mengembalikan stamina setelah berpuasa seharian penuh. Nah, mari deh kita simak resep minuman yang manis dan menyegarkan berikut.

Bahan-Bahan

  • 300 ml air
  • 75 gram gula pasir
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 50 gram semangka yang dibulatkan
  • 50 gram melonyang dibulatkan
  • 1/2 sdt selasih yang sudah dimekarkan
  • Es batu secukupnya

Cara membuat :

  1. Rebus air dan gula dengan api kecil hingga mendidih,saring lalu dinginkan
  2. Tuang sirup (rebusan air dan gula) ke dalam gelas berisi semangka dan melon
  3. Tambahkan selasih dan sedikit air jeruk nipis
  4. Tambahkan es batu biar lebih segar, sajikan
Selamat mencoba.

Resep Sop Buah Tradisional


Sup BuahResep sop buah sebagai menu buka puasa pastinya bisa menjadikan tenggorokan lebih lega di bulan penuh rahmat ini, apalagi membuatnya tergolong mudah. Bagi yang belum pernah mendengar, mungkin akan terasa janggal – buah dijadikan sop? Sebenarnya resep ini merupakan kreasi dari berbagai macam buah-buahan yang diolah. Karena bervariasinya buah yang disajikan, membuat resep yang satu ini kaya dengan vitamin dan tentunya dapat mengembalikan cairan tubuh, jadi nggak perlu minum minuman isotonik. Yang alami memang lebih baik, bukan?

Bahan-bahan

  • Beberapa buah segar, seperti: melon, nanas, semangka, sawo, alpukat, mangga, buah pir, strawberry, kelengkeng, atau apel. Anda juga bisa menambahkan buah lain sesuai dengan selera.
  • Susu kental manis
  • Air kelapa muda
  • Sirup rasa nangka atau sirup lainnya tergantung selera

Cara Membuat Sop Buah

  1. Cuci buah-buahan
  2. Tiriskan buah yang telah dicuci, iris kecil-kecil dan masukkan ke dalam wadah
  3. Tambahkan sirup dan air kelapa muda
  4. Masukkan susu kental manis sesuai selera
  5. Aduk-aduk sampai tercampur sempurna
  6. Masukkan es batu atau serut terlebih dahulu es
  7. Tuangkan susu kental manis diatasnya
Hidangkan dingin-dingin saat berbuka puasa. Selamat mencoba!